爽滑清炒萵筍葉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍葉 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.將買來的萵筍葉清洗乾淨！時間多的話，最好浸泡個一個小時再洗！

2.燒一鍋開水，將萵筍葉焯一下，去掉葉上的苦味，這一步是一定要有的哦。

3.將焯好的萵筍葉，洗淨後擰乾水。切小！

4.鍋中放入適量的油，油温熱後放入萵筍葉，翻炒片刻！

5.灑入少許水，放入適量的鹽、糖！煮2、3分鐘就可以了。出鍋前，放入適量的味極鮮！

6.很好吃的哦。

烹飪技巧

這個菜一定要用熱水焯一下的哦，不然會苦的。這個菜需要放糖燒的！