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關於鐵板豆皮卷怎麼做好吃的餐飲百科

鐵板豆皮卷怎麼做-鐵板豆皮卷的做法
  • 鐵板豆皮卷怎麼做-鐵板豆皮卷的做法

  • “最近不知道怎麼回事,特別喜歡吃燒烤和鐵板燒,可是在外面吃不僅貴而且很不衞生。自己在家DIY好了,想吃多少做多少,而且絕對衞生。”食材明細主料豆皮(2張)生菜(1棵)苦菊(1棵)輔料韓國辣醬(2茶匙)蠔油(2茶匙)甜麪醬(1茶匙)番茄醬(1茶匙)生抽(1茶匙)開水(2湯匙)辣椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)微辣(口味)煎...
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鐵板培根金針菇卷怎麼做-鐵板培根金針菇卷的做法
  • 鐵板培根金針菇卷怎麼做-鐵板培根金針菇卷的做法

  • “這經典的培根金針菇卷有好長時間沒做了~~鐵板也被我冷落了好些時間~~經常去超市逛逛,總能遇上些特價商品;這不,培根又便宜了好多~~經常也懷疑有什麼問題才特價,所以總要仔細觀察一番~~因為曾經在某一著名大型連鎖超市吃過虧,信任加大意喝了好幾天才發現是一箱子過期的飲品~~...
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鐵板西瓜皮如何做簡單又好吃
  • 鐵板西瓜皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.“西瓜皮”魚去腮去內臟洗淨,抹乾水份後用鹽和生粉醃2小時。2.鐵板放少量油,燒熱後將“西瓜皮”平鋪在鐵板上,注意不時翻面以免煎焦。3.因鐵板傳熱散熱慢,所以煎到7成熟就可以關火讓鐵板的餘熱...
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鐵板日本豆腐怎麼做-鐵板日本豆腐的做法
  • 鐵板日本豆腐怎麼做-鐵板日本豆腐的做法

  • “日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐,因為它的質感類似豆腐,又以雞蛋為主原料,因此得名。日本豆腐口感爽滑鮮嫩,又有雞蛋的清香味,搭配其他食材製成的菜餚,美味、營養、健康。白色情人節就要到了,愛他就做一道他喜歡的美食吧!所以今天做個老公特別喜歡的鐵板日本豆腐,簡單的佳餚,濃...
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鐵板香辣豆腐怎麼做-鐵板香辣豆腐的做法
  • 鐵板香辣豆腐怎麼做-鐵板香辣豆腐的做法

  • “這道菜,有點辣,豆腐很嫩非常好吃。希望大家喜歡”食材明細主料豆腐(1.5-2斤)洋葱(2個)小葱花(少許)鐵椒(3根)小米辣(5根)輔料李錦記辣醬(1勺子(飯勺))雞精(少許)生抽(少許)糖(少許)蠔油(3分之1勺)蒜薑末(少量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵板香辣豆腐的做法步驟1、鐵椒,小米辣切小圈,蒜薑末,少...
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鐵板烤豆腐的做法 自制街邊小吃--鐵板烤豆腐 鐵板烤豆腐怎麼做
  • 鐵板烤豆腐的做法 自制街邊小吃--鐵板烤豆腐 鐵板烤豆腐怎麼做

  • “街邊小吃鐵板豆腐,人氣很高的,不過還是擔心安全和衞生的問題,不敢放心大膽的吃,今天就可以了,自己做,放心有安全,味道又好,和蝸牛一起做小吃吧!這個確實很好吃的,外皮很脆,裏面很嫩,味道不輸外面小攤賣的呢”食材明細主料豆腐(一塊)輔料幹澱粉(適量)配料燒烤料(適量)麻辣鮮(適量)孜然(口味)煎...
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鐵板豆腐的做法 鐵板豆腐❗️萬能靈魂醬料㊙️煎豆腐!秒殺街邊小吃 鐵板豆腐怎麼做
  • 鐵板豆腐的做法 鐵板豆腐❗️萬能靈魂醬料㊙️煎豆腐!秒殺街邊小吃 鐵板豆腐怎麼做

  • “此款醬料適合鐵板豆腐,也適用家庭烤箱烤各種丸子火腿腸金針菇等。真的是非常非常好吃😁😁建議廚友們一試。”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料香葱(1顆)白芝麻(2g)醬料配比蒜蓉辣醬(1勺)薄鹽生抽(1勺)蠔油(1勺)番茄醬(1勺)白糖(1勺)孜然粉(0.5勺)燒烤料(0.5勺)甜辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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潤香的鐵板豆皮金針菇卷如何做簡單又好吃
  • 潤香的鐵板豆皮金針菇卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘香潤可口的鐵板豆皮金針菇卷,小吃的經典,總是讓人垂涎三尺。有些小吃,因為食材不好買,不得不忍着,比如油炸臭豆腐的豆腐,但有些食材很普通,那就可以在家裏做,不僅不用排隊,還不用擔心製作過程中的衞生安全,而且做起...
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鐵板土豆片怎麼做-鐵板土豆片的做法
  • 鐵板土豆片怎麼做-鐵板土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)紅辣椒(6個)輔料蒜片(若干)孜然(一大勺)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鐵板土豆片的做法步驟1、土豆去皮,切稍微厚一點點的片,泡水後,瀝乾水分待用2、臘肉切小片,有5、6片即可,只是調味而已,辣椒切圈3、鍋裏放少許油,放入臘肉片,煸炒至金黃色後,放入辣椒...
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香辣鐵板豆腐怎麼做-香辣鐵板豆腐的做法
  • 香辣鐵板豆腐怎麼做-香辣鐵板豆腐的做法

  • “話説上次去敗家的時候就順帶買了這個鐵板,剛買回來的時候還説折騰點啥好吃滴但洗乾淨之後放在櫃子裏就忘得一乾二淨了,不過這也是我經常乾的事兒,看見喜歡的就會買,買回來擱置在那裏看看這屬於強迫症麼不過説實話,我第一個想到的關於鐵板的菜譜就是鐵板魷魚因為我自己也經常...
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鐵板培根金菇卷怎麼做-鐵板培根金菇卷的做法
  • 鐵板培根金菇卷怎麼做-鐵板培根金菇卷的做法

  • “在味千吃過金針肥牛卷,一直想自己做但是肥牛片不好卷,後來想用五花肉發現長度不夠,這個時候發現培根的好處啦,卷就是了!”食材明細主料培根(11個)金針菇(1棵)輔料蒸魚豉油(1勺)老抽(1勺)油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鐵板培根金菇卷的做法步驟1、培根之前被我切了一小段所...
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鐵板豆腐的做法 街頭小吃——鐵板豆腐 鐵板豆腐怎麼做
  • 鐵板豆腐的做法 街頭小吃——鐵板豆腐 鐵板豆腐怎麼做

  • “下班回家,小區門口有一個攤位排了好些人在買什麼,湊上前去,才看清原來是賣鐵板豆腐的,看着豆腐滋滋的發出誘人的響聲,我也想吃了,於是花兩元錢買了一塊豆腐,做了整整一盤,嘿,還真好吃呢”食材明細主料豆腐(一塊)輔料韓式辣醬(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)孜鹽(適量)辣椒(適量)葱花...
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日式鐵板豆腐怎麼做-日式鐵板豆腐的做法
  • 日式鐵板豆腐怎麼做-日式鐵板豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(適量)輔料洋葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)糖(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式鐵板豆腐的做法步驟1、日式豆腐切圓柱形,拍粉2、鍋中加油,燒至4成熱油温,下入豆腐炸至外表香酥撈出待用。3、鍋中加少許油。下入洋葱,炒至9...
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鐵板日本豆腐的做法 冷冬最愛——鐵板日本豆腐 鐵板日本豆腐怎麼做
  • 鐵板日本豆腐的做法 冷冬最愛——鐵板日本豆腐 鐵板日本豆腐怎麼做

  • “都説春天越來越近,但是天氣卻越來越來越冷,開了空調,腳趾還是冷冰冰的。很想吃點熱乎乎的菜,正好淘寶上購的鐵板鍋到了,打算做一道鐵板菜。新買的鐵板一般都有一股味道,於是第一次用的時候,往鐵板上澆油,開大火,看到鐵板直冒白煙後轉小火,過個三分鐘的樣子關火,等待鐵板自然冷卻後...
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鐵板燒土豆怎麼做-鐵板燒土豆的做法
  • 鐵板燒土豆怎麼做-鐵板燒土豆的做法

  • “自己在家用平底鍋做一份鐵板燒土豆,土豆炸熟,用平底鍋,用小火,配上了適當的配菜,香氣四溢。”食材明細主料土豆(二個)二荊條(二根)泡椒(一根)油炸花生米(5顆)洋葱(半個)榨菜(少許)輔料菜籽油(一匙)燒烤粉(半匙)五香粉(半匙)孜然粉(少許)味精(少許)白芝麻(半匙)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板...
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鐵板土豆條怎麼做-鐵板土豆條的做法
  • 鐵板土豆條怎麼做-鐵板土豆條的做法

  • “熱乎乎的鐵板菜”食材明細主料大土豆(1個)紅腸(半根)輔料青椒(1個)蒜(1頭)紅辣椒(6個)配料蠔油(一湯匙)生抽(2湯匙)蒜蓉辣醬(1湯匙)韓國辣椒(半湯匙)醋(半湯匙)糖(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)孜然粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鐵板土豆條的做法步驟1、所有材料亮相。2、土豆切筷子粗的...
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韓式鐵板豆皮金針菇卷如何做簡單又好吃
  • 韓式鐵板豆皮金針菇卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這款韓式鐵板豆皮金針菇卷靈感來自於在一間日料店裏吃的金針菇牛肉卷,把那裏的牛肉換成了豆皮,成品也令人意外的好吃。豆皮包住金針菇保存了其本身的濕潤感,一口一個再幸福不過了。刷的醬料用了韓式的大醬,也...
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美味鐵板豆皮金針菇卷如何做簡單又好吃
  • 美味鐵板豆皮金針菇卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道鐵板豆皮金針菇卷是很多年輕人都很喜好的一個菜品。類似鐵板燒之類的東西做出來都別有一番滋味和體驗。烤的金黃的豆皮和已經考的入味的金針菇相間在一起經過鐵板的壓制,吃過後都是脣齒留香。回味無窮...
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雙口味 鐵板豆腐怎麼做-鐵板豆腐的做法 ‘鐵板’豆腐
  • 雙口味 鐵板豆腐怎麼做-鐵板豆腐的做法 ‘鐵板’豆腐

  • “懶人媽媽喜歡辣,寶寶必須是營養且美味的!所以接下來看我的嘍……”食材明細主料豆腐雞蛋(適量)輔料小葱幹辣椒花椒辣椒粉油鹽雞精(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,雞蛋打散小葱切成小粒備用。2、電餅檔放油炸葱,把葱炸至金黃色撈出(電餅檔...
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鐵板豆腐怎麼做-鐵板豆腐的做法
  • 鐵板豆腐怎麼做-鐵板豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(一盒)肉末(適量)輔料香菇(兩朵)小葱(適量)紅椒(少量)調料料酒(適量)十三香(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板豆腐的做法步驟1、所需食材:內脂豆腐、肉末、香菇、小葱、紅椒。2、肉末加料酒少許、十三香少許、蠔油少許攪拌均勻備用(肉...
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鐵板豆腐的做法 鐵板豆腐(無油版) 鐵板豆腐怎麼做
  • 鐵板豆腐的做法 鐵板豆腐(無油版) 鐵板豆腐怎麼做

  • “豆腐是有營養又比較愛吃的食材,每次到小吃街都被煎的香噴噴的豆腐吸引,但是又覺得外面的油大又不衞生,在微博上看到教程,趕緊自己做來試試,還不錯😊”食材明細主料豆腐(適量)輔料孜然(適量)辣子面(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄沙司(適量)蠔油(適量)生抽(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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鐵板培根腐皮結怎麼做-鐵板培根腐皮結的做法
  • 鐵板培根腐皮結怎麼做-鐵板培根腐皮結的做法

  • 食材明細主料幹腐皮結(一盒)輔料培根(三片)芹菜(三根)青紅椒(一個)配料郫縣豆瓣醬(一勺)美極鮮(適量)幹辣椒(適量)蒜瓣葱姜(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鐵板培根腐皮結的做法步驟1、準備食材。2、幹腐皮結清水泡軟,再放入開水鍋中焯燙一下。3、炒鍋到油加入一勺...
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鐵板豆腐的做法 街頭小吃一鐵板豆腐 鐵板豆腐怎麼做
  • 鐵板豆腐的做法 街頭小吃一鐵板豆腐 鐵板豆腐怎麼做

  • “街頭小吃一鐵板豆腐,在家也可以輕鬆做,豆腐要煎的漂亮,千萬急不得,輕輕滑動均勻上色。豆腐含豐富的營養,植物性蛋白更易人體吸收。”食材明細主料大豆腐(200克)輔料油(少許)下飯醬(1勺)鮮辣多(2勺)番茄醬(2勺)孜然粉(少許)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鐵板豆腐的做法步驟1、豆腐200...
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鐵板咖喱脆皮豆腐如何做簡單又好吃
  • 鐵板咖喱脆皮豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量輔料咖喱塊:適量果醬:適量澱粉:適量雞蛋:適量洋葱:適量蘋果:適量具體步驟1.豆腐切成厚片,漓幹水分;洋葱,蘋果切細丁;2.豆腐片拍上生粉,沾滿雞蛋液,再拍滿生粉;3.另用一個小鍋放少許油燒熱後,下洋葱蘋果細丁煸炒...
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家常鐵板豆腐怎麼做-家常鐵板豆腐的做法
  • 家常鐵板豆腐怎麼做-家常鐵板豆腐的做法

  • “想吃鐵板豆腐家裏沒有廚具就用平底鍋來份家常版的,做好的味道一點不比賣的差。”食材明細主料豆腐(1塊(自制))輔料甜麪醬(1勺)紅油豆瓣醬(1勺)老乾媽辣醬(1勺)葱花(適量)辣椒油粉(少許)花椒粉(少許)黑芝麻(少許(熟))白芝麻(少許(熟))中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常鐵板豆腐的做法步驟1、...
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