鐵板豆腐的做法 鐵板豆腐（無油版） 鐵板豆腐怎麼做

“豆腐是有營養又比較愛吃的食材，每次到小吃街都被煎的香噴噴的豆腐吸引，但是又覺得外面的油大又不衞生，在微博上看到教程，趕緊自己做來試試，還不錯😊”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鐵板豆腐的做法步驟

• 1、先拿個小碗，把孜然，辣子面，鹽，糖放入攪拌均勻，如果有白芝麻也可以放點

• 2、再用另外一個小碗放入番茄沙司，耗油

• 3、倒入生抽攪拌均勻

• 4、烤盤上鋪一層錫箔紙，紙上撒一層孜然辣子面混合物，然後將切好的豆腐依次碼入

• 5、豆腐上面抹上番茄耗油醬

• 6、再撒一層孜然辣子面，放入烤箱上下火25分鐘即可