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鐵板豆腐烤箱版怎麼做-鐵板豆腐烤箱版的做法

鐵板豆腐烤箱版怎麼做-鐵板豆腐烤箱版的做法

鐵板豆腐烤箱版的做法 鐵板豆腐烤箱版怎麼做

以前上學現在下班回家路上都會看到路邊有鐵板豆腐,面焦裏嫩格外好吃,今天就在家用烤箱做一下,味道媲美路邊攤不説,價位實惠還乾淨。老豆腐嫩豆腐都可以做~

食材明細

主料
  • 豆腐 (2塊)
輔料
  • 葱花 (2根)
調料
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 孜然粉 (1勺)
  • 花椒粉 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鐵板豆腐烤箱版的做法步驟

  • 鐵板豆腐烤箱版的做法 鐵板豆腐烤箱版怎麼做 第2張

    1、將上述調料+兩勺清水攪拌均勻,烤盤錫紙刷油,豆腐切塊放入烤盤,用牙籤或叉子在豆腐上插幾個洞方便入味,然後把調料均勻刷在豆腐上。

  • 鐵板豆腐烤箱版的做法 鐵板豆腐烤箱版怎麼做 第3張

    2、烤箱80度15分鐘後取出翻面再刷調料,80度15分鐘。

  • 鐵板豆腐烤箱版的做法 鐵板豆腐烤箱版怎麼做 第4張

    3、撒上葱花,大功告成,巨好吃!!!

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