基圍蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蝦的一種做法，我們都知道，蝦的做法很多種，口感不一致，營養也不一樣，這款做法是一種極其好的烹飪方式，做出來的菜品油而不膩，非常美味，也不容易破壞食材的營養價值，搭配米飯和其他菜品一起食用，是待客的不錯的選擇

主料

基圍蝦 ：750

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.準備活的基圍蝦

2.洗一下，鍋放適量的涼水將基圍蝦放入蓋蓋(防止蝦蹦出來),將煤氣灶打開

3.水燒開，基圍蝦變紅就好了

4.將基圍蝦撈出控幹水分

5.煮好的基圍蝦，蘸着三合油吃。

烹飪技巧

活的基圍蝦開鍋就熟。