皂角米桃膠銀耳羹怎麼做-皂角米桃膠銀耳羹的做法

“入冬了，氣候乾燥，皮膚幹，女人更要保養自己，吃些滋陰美容的補品很有必要。一説到滋補美容，好多人想到的就是燕窩，這東西太貴，不是咱們普通老百姓常吃的，咱不吃燕窩照樣小臉彈彈、滋潤光滑。
今兒寶媽為大家分享一道我自己喝上了癮的羹，價格可比燕窩便宜多了，老公説時不時的喝點，身體好又美容，寶媽可不是時不時的喝，一做一鍋，喝兩天，每週可是做兩回呢，這東西黏滑甜美，喝不夠啊，就連我家的兩個臭小子都跟我搶着喝。嘮叨了半天忘記跟大家説是什麼了，它就是女人們口中最受追捧的皂角米桃膠銀耳羹。
皂角米，又叫雪蓮子，它是純天然的綠色滋補食品，具有潤膚養顏、提神補氣、清肝明目、健脾滋腎的功效；桃膠，也是純天然的好食材，有調養身體的功效，常吃皮膚光滑有彈性；銀耳，這個食材最大眾，價格不貴，被稱為“平民燕窩”。吃銀耳可以提高免疫力身體不愛鬧毛病，滋潤潤膚。並且這三種食材真是絕搭，黏滑好喝，女人喝了，身體好還漂亮，千萬別錯過，錯過可就虧大了。。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

皂角米桃膠銀耳羹的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、桃膠和皂角米洗淨泡水一夜，早起温水泡銀耳和紅棗，1個小時就差不多了。

• 3、泡好的桃膠和皂角米反覆清洗去掉雜質，銀耳剪去根部，分成小朵。

• 4、所有食材一併放入桃花盞電燉鍋內膽中，放入剛剛沒過食材的清水，蓋上蓋子隔水燉（上班族可以預約）。

• 5、設置桃膠功能，時間3小時。我用的就是九陽桃花盞電燉盅。

• 6、3小時後打開蓋子放入冰糖攪一下，蓋上蓋子讓冰糖慢慢融化，甜絲絲的更粘稠。着急吃的在中途2小時的時候放入冰糖。

小竅門

寶媽小貼士：
1桃膠和皂角米可以分開泡，這樣更好清理桃膠。
2食材裏的水量不要太多，剛剛沒過食材即可，粘稠更好喝。
廚具：九陽桃花盞電燉鍋。