家常蘿蔔蝦球如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蘿蔔是一種非常受歡迎的蔬菜，它具有耐放，便於存儲，營養豐富的特點。在日常生活菜品中，我們經常會拿蘿蔔各種燉湯，或者作為炒菜。最近在飯局上吃到了蘿蔔蝦球后，就各種研究要怎麼樣做這道鮮味十足的菜。蘿蔔和蝦都是非常鮮的東西，那味道，非常美味，讓我們一起做起來吧。

主料

冰鮮紅蝦 ：200
綠蘿蔔 ：150

輔料

澱粉 ：適量

具體步驟

1.蝦去殼剝出蝦仁

2.去掉蝦線

3.剁成蝦泥

4.剁好的蝦泥放入小碗裏

5.加入澱粉和清水

6.抓勻，如果一歲以上的寶寶食用，可以適量放一點點鹽。

7.蘿蔔去皮

8.切成絲

9.奶鍋燒水，燒開後放入蘿蔔絲

10.煮十分鐘左右，因為是baby食用，所以需要煮得軟爛一些。

11.用手把蝦泥團成小丸子

12.放入煮軟的蘿蔔絲湯中，再煮五分鐘左右完成。

烹飪技巧

蘿蔔可以換成白蘿蔔，胡蘿蔔都可以哦