一個人的烤雞根如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
生抽 :適量
白胡椒粉 :適量
鮮辣味粉 :適量
蜂蜜 :適量
主料
雞根 :17個輔料
新奧爾良粉 :適量生抽 :適量
白胡椒粉 :適量
鮮辣味粉 :適量
蜂蜜 :適量
具體步驟
1.準備所有的食料
2.雞根清洗乾淨,控幹水份
3.把所有的調料都倒入碗裏攪拌均勻
4.把每個雞根都裹上食料
5.然後把剩下的調料都倒入,把所有的雞根攪拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱裏醃一天,時間越久越入味,不過中間要翻二至三次
6.把烤盤鋪上錫紙,排上雞根,放入烤箱160度先烤15分鐘
7.取出烤盤把雞根翻面在刷上調料,在烤15分鐘,在取出翻面也刷上調料烤10分鐘
8.最後剩下的調料加入適量的蜂蜜攪拌均勻
9.在取出烤盤兩面都刷上蜂蜜烤5分鐘
10.這是烤好的雞根
雞根一定要多攪拌幾次,放入冰箱裏醃越長越比較入味
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