好吃的餡餅的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:35分鐘
我們平常經常吃土豆,或者去快餐店吃薯條,殊不知土豆的做法很多的。土豆有很多的吃法,它也是一種比較百搭的食物,土豆可以用來做餡餅,簡單好做又好吃!製作過程中要注意為了防止土豆被氧化變黑,炸之前最好是要用開水稍微煮一下!也可嘗試其他餡餅的做法
主料
土豆 :300輔料
鹽 :適量具體步驟
1.洗淨土豆,高壓鍋壓熟,放涼……
2.剝皮……耐心哦!我這次用的小土豆,用大土豆可以省很多剝皮的時間呢!
3.加入所有的的材料,我用刮刀先切小塊再戴一次性手套抓勻。
4.平底鍋熱油……
5.柔軟土豆泥壓平……薄點。中火煎金黃,表面再到入一些色拉油。
6.再翻面煎金黃色……翻面可是技術活,吼吼。不會翻,就切開4份一個一個翻面吧!
7.表面撒松子…….
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