自制梅乾菜蒸肉如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘

主料

五花肉 ：300
梅乾菜 ：適量

輔料

美味鮮醬油 ：3湯匙
紅糖 ：3湯匙
香菜 ：適量
草菇老抽 ：半湯匙

具體步驟

1. 將肉和梅乾菜洗好,梅乾菜用水泡—個小時左右再用 。

2. 將梅乾菜先放碗裏，後面放上五花肉,再放—小匙紅糖 散在上面 ,後面放上美味鮮醬油，草菇老抽上鍋，鍋裏放水 ,大火煮開專小火慢蒸 ,大約蒸—個半小時關火，悶幾分鐘出鍋 。

3. 出鍋放香菜 , 嫩嫩的肉味道可不錯 。