太后饞肉炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪條 ：一斤
蒜薹 ：150
捲心菜 ：150
肉 ：二兩
木耳 ：少許

輔料

具體步驟

1. 肉切片。蒜薹切小段。捲心菜切絲。木耳泡發。尖椒切絲。葱蒜切好。

2. 熱油下一部分葱蒜炒香。下入肉片翻炒。加入十三香 大料 姜 料酒 老抽 鹽 將肉炒熟盛出。

3. 將麪條煮熟 過冷水待用。

4. 熱油下葱尖椒煸香 放入蒜薹翻炒 加入花椒末 炒勻後加入捲心菜絲 再放入炒好的肉片 炒勻後再放入面 加鹽 生抽 老抽 醋 翻炒兩分鐘出鍋即可。