可口的雞蛋包菜炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

可口的雞蛋包菜炒麪是用雞蛋和包菜以及麪條等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞蛋是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，味道鮮香可口，口感軟糯，含有豐富的營養成分蛋白質，包菜則是維生素含量很高，中午來一份很不錯。

主料

雞蛋 ：1個
包菜 ：適量
麪條 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

打兩個雞蛋，把澱粉和少許水調成水澱粉倒入碗中

加少許食鹽打散備用。

包菜切成絲備用。

鍋裏燒開水，放適量的食鹽把麪條煮至8分熟。

鍋裏放油把蛋液倒下去煎熟。

鍋裏重新放油，把包菜絲放下去炒。

炒至斷生，放少許食鹽調味。

把麪條倒入鍋中，迅速放入食鹽和醬油。

把雞蛋倒上面炒勻即可。