可口的芹菜炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 ：300
雞蛋 ：3個

輔料

雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱末 ：適量

具體步驟

1.芹菜去葉、洗淨、切段

2.焯一下撈出

3.坐鍋，放油，爆香葱末

4.磕入雞蛋煎熟

5.倒入芹菜翻炒

6.放鹽，炒至入味

7.放雞精，翻幾下出鍋

8.裝盤

烹飪技巧

芹菜別炒爛了，脆脆的好吃。