美味的五花肉豆角燜飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道五花肉豆角燜飯是一道非常不錯的美食，味道濃郁，油而不膩，家裏有小孩子的一定不要錯過，一聽就知道製作這道菜的主要的食材就是五花肉豆角，很容易就能買到，如果你家裏有人特別喜歡吃這道美食，但是自己又不會做，就快快來學會這道美食吧。

主料

大米 ：400
豆角 ：200
玉米粒 ：50
胡蘿蔔 ：50
五花肉 ：150

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量
生抽 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.大米洗淨放置30分鐘

2.五花肉洗淨切丁

3.豆角、胡蘿蔔切丁，準備玉米粒

4.鍋中放油把五花肉煎出油，再放料酒

5.放入其餘食材翻炒，放鹽、老抽、生抽、蠔油

6.放沒過食材的開水大火煮開後關火

7.連湯帶水倒入米中，水量比平時稍微少點。開啟煮飯功能

8.煮飯結束後再燜10分鐘，放入葱花拌勻即可

烹飪技巧

菜料的鹹度要比平時重點，水量比平時煮飯少點。喜歡辣的可以放點辣醬也挺美味哦。