解暑美食冰鎮涼粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道清涼解暑的冰鎮涼粉一看就是夏天吃的，涼粉吃起來爽滑可口而且不同的原材料做出來的涼粉是不一樣的，有的軟糯香甜，有的吃在嘴裏入口即化，很是美味，這道冰鎮涼粉里加了紅糖，使得口感更加醇厚，關鍵是這冰鎮的食品他夏天吃着真過癮啊。

主料

黑涼粉粉 ：100

輔料

清水 ：2500ml
紅糖 ：適量

具體步驟

1.準備好黑涼粉粉

2.燒小半鍋開水

3.涼粉粉用清水拌勻，調成粉漿

4.水燒開後將涼粉漿倒入鍋中

5.再次燒開即可倒入容器中冷卻，然後放冰箱冷藏

6.食用時撒上紅糖

烹飪技巧

不喜歡紅糖的，可以換成蜂蜜或者煮點糖水