![香菜炒豬肝怎麼做-香菜炒豬肝的做法]( "香菜炒豬肝怎麼做-香菜炒豬肝的做法")
- “豬肝是廉價且有效的補血食物，因為膽固醇較高不能多吃，不過貧血的人士最好每個周都吃一點。”食材明細主料豬肝（400g）香菜（幾棵）醃豬肝食鹽（半克）料酒（5g）生抽（3g）葱姜（小許）澱粉（適量）調料葱姜（小許）食鹽（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2...
- 23064
![香菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——香菜豬肝湯 香菜豬肝湯怎麼做]( "香菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——香菜豬肝湯 香菜豬肝湯怎麼做")
- “我還是很喜歡吃豬肝呢，豬肝湯、炒豬肝都喜歡。前幾天做的這個豬肝湯味道也是很不錯，得到了贊同啦！呵呵……”食材明細主料豬肝（適量）輔料香菜（適量）小粉（適量）薑片（適量）配料胡椒粉（適量）白醋（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菜豬肝湯的做法步驟1、香菜兩棵去...
- 29374
![泡菜炒豬肝怎麼做-泡菜炒豬肝的做法]( "泡菜炒豬肝怎麼做-泡菜炒豬肝的做法")
- “這是一道很開胃的小菜哦，泡菜酸而開胃，和豬肝一起炒，又可以起到去腥的作用，炒出來的豬肝也不腥。”食材明細主料豬肝（適量）泡菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒豬肝的做法步驟1、新鮮的豬肝，2、豬肝洗一下冷水下鍋煮熟撈起，3、豬肝切片待...
- 19580
![菠菜炒豬肝的做法 補血佳菜-------------------菠菜炒豬肝 菠菜炒豬肝怎麼做]( "菠菜炒豬肝的做法 補血佳菜-------------------菠菜炒豬肝 菠菜炒豬肝怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（250克）豬肝（300克）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）麻油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒豬肝的做法步驟1、所有食材準備好。2、豬肝洗淨，切成絲。3、將切好的豬肝，放一勺料酒，半勺生抽，幾滴麻油，澱粉，少許...
- 13411
![白菜炒豬肝的做法 “白菜”白菜炒豬肝 白菜炒豬肝怎麼做]( "白菜炒豬肝的做法 “白菜”白菜炒豬肝 白菜炒豬肝怎麼做")
- “朋友送我塊豬肝，拿回家放冰箱冷藏，本來打算當天午飯就炒來吃。忘了因為啥事混過去，就把它忘了。等看到就過了幾天了，已經不夠新鮮了，趕緊炒來吃吧。”食材明細主料豬肝（適量）白菜（100克）輔料香菜（1棵）食用油（1湯匙）調料姜（5克）料酒（10克）食鹽（1克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
- 32412
![香葱炒豬肝的做法 香葱炒豬肝——家常小菜 香葱炒豬肝怎麼做]( "香葱炒豬肝的做法 香葱炒豬肝——家常小菜 香葱炒豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（400克）香葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）醋（適量）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱炒豬肝的做法步驟1、材料準備好。2、將豬肝放入碗裏，放適量的水，之後加適量的醋。3、浸泡10到15分鐘。主要是去除腥味和豬肝裏的血水。4、將浸泡...
- 16665
![包菜炒豬肝怎麼做-包菜炒豬肝的做法]( "包菜炒豬肝怎麼做-包菜炒豬肝的做法")
- “豬肝半斤，包菜半斤，生薑，料酒，生抽，老抽，澱粉，五香粉”食材明細主料豬肝（250g）生薑（適量）生抽（適量）澱粉（適量）輔料包菜（250g）料酒（適量）老抽（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片，放入碗中，放入生抽，料酒，澱粉，五香粉上漿。2、包菜切絲，備用。3、起...
- 20613
![菠菜炒豬肝怎麼做-菠菜炒豬肝的做法]( "菠菜炒豬肝怎麼做-菠菜炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（100g）菠菜（幾棵）輔料食用油（4匙）調料食鹽（約1g）生抽（3g）胡椒粉（小許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、洗清水。3、放食鹽。4、放胡椒粉。5、放澱粉。6、抓勻。7、菠菜摘洗乾淨。8、焯水。9、撈出過冷水瀝乾水分備用。...
- 23980
![芹菜炒豬肝的做法 芹菜炒豬肝--春日養肝 芹菜炒豬肝怎麼做]( "芹菜炒豬肝的做法 芹菜炒豬肝--春日養肝 芹菜炒豬肝怎麼做")
- “順應四季養生是每個人都因遵循最基本最健康的養生原則。中醫認為“春應肝而養生，”春，屬木，其氣温，與人體肝氣相應，宜疏肝。菠菜，韭菜，芹菜，萵筍等綠色蔬菜為春季時令菜，富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素，多吃有益養肝補血，排毒解毒。此道菜豬肝為補血補鐵之佳品，再配上芹菜使其功效更...
- 31091
![酸菜炒豬肝怎麼做-酸菜炒豬肝的做法]( "酸菜炒豬肝怎麼做-酸菜炒豬肝的做法")
- “對於豬肝大家都再熟悉不過了，價格很便宜。豬肚有着補肝明目，養血之功效，偶爾炒一盤豬肝還是不錯的。但很多動物的肝臟都屬於高膽固醇食物，所以也不宜多吃。搭配上酸菜和指天椒，可以很好的去除豬肝的腥味，酸中帶微辣的口感很不錯，既下飯也下粥……”食材明細主料豬肝（適量）酸菜（適...
- 31802
![雪菜炒豬肝怎麼做-雪菜炒豬肝的做法]( "雪菜炒豬肝怎麼做-雪菜炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（300克）雪菜（100克）輔料洋葱（0.5個）鹽（1勺）香油（1勺）青尖椒（3個）紅菜椒（0.5個）料酒（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）醋（1勺）糖（1勺）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒豬肝的做法步驟1、把豬肉用清水沖洗乾淨2、洗至發白即可切片3、去除白色筋膜4、切好後再用清水...
- 18533
![香菜拌豬肝怎麼做-香菜拌豬肝的做法]( "香菜拌豬肝怎麼做-香菜拌豬肝的做法")
- “香菜也叫芫荽，鹽荽、胡荽、漫天星。香菜性温，脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到温胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用。香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味，因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。香菜可入湯...
- 16179
![酸泡菜炒豬肝怎麼做-酸泡菜炒豬肝的做法]( "酸泡菜炒豬肝怎麼做-酸泡菜炒豬肝的做法")
- “我們家炒豬肝都是用自己醃製的酸泡菜炒的，我婆婆説這樣可以蓋去豬肝的腥味。”食材明細主料豬肝（1個）酸泡菜（1碗）輔料料酒（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸泡菜炒豬肝的做法步驟1、自己醃製的酸泡菜半碗。2、豬肝洗淨切片，用料酒，生抽，少量鹽醃...
- 9959
![豬肝炒花菜怎麼做-豬肝炒花菜的做法]( "豬肝炒花菜怎麼做-豬肝炒花菜的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）五花肉（適量）花菜（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝炒花菜的做法步驟1、花菜切好。2、辣椒姜蒜切好。3、豬肝加白糖，老抽，鹽。醃製十五分鐘。4、五花肉煎黃。下入辣椒大蒜炒香。5、下入豬肝爆炒。到熟。就...
- 29601
![下飯菜 韭菜炒豬肝怎麼做-韭菜炒豬肝的做法 韭菜炒豬肝]( "下飯菜 韭菜炒豬肝怎麼做-韭菜炒豬肝的做法 韭菜炒豬肝")
- “葷素結合，味道絕好，炒制簡單，營養豐富的超級下飯菜。”食材明細主料豬肝（300克）韭菜（250克）輔料料酒（1勺）胡椒粉（一點點）生抽（1勺）鹽（1小勺）澱粉（1勺）葱（少量）薑末（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒豬肝的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、豬肝洗淨，切薄片後加生抽、料酒、鹽、白糖，胡...
- 13311
![韭菜炒豬肝怎麼做-韭菜炒豬肝的做法]( "韭菜炒豬肝怎麼做-韭菜炒豬肝的做法")
- “前幾天降温下雪，把韭菜搬陽台，放暖氣旁邊了。也不知道是不是凍的又熱着了，葉子開始發黃，趕緊採了做菜，要不最後就是收穫一下子枯草啦。”食材明細主料韭菜（50g）豬肝（適量）輔料食用油（2匙）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）姜（小許）澱粉（適量）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜炒豬肝的做...
- 22711
![枸杞菜炒豬肝怎麼做-枸杞菜炒豬肝的做法]( "枸杞菜炒豬肝怎麼做-枸杞菜炒豬肝的做法")
- “春日養肝好時機，枸杞菜清肝明目，和豬肝同食可是營養小菜。枸杞菜可以摘了一茬又一茬，每摘了過次，春雨過後，它又很快的冒出新芽。而我們總是一次又一次的索取，感恩大自然的饋贈。食材：枸杞菜150克、豬肝100克調料：姜葱適量，食用油適量，鹽適量。”食材明細主料枸杞菜（150克）豬肝（100克...
- 17783
![香菜豬肝怎麼做-香菜豬肝的做法]( "香菜豬肝怎麼做-香菜豬肝的做法")
- “豬肝，味甘、苦，歸肝經，可以補肝明目，能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等症狀，也可以治療內外翳障等眼病。豬肝中含有豐富的鐵元素，其可促進外周血液中血紅蛋白生成，可用於防治缺鐵性貧血。豬肝還有健脾的作用，可以改善脾胃虛弱所致的食慾不振、消化不良等病症。...
- 14264
![香辣炒豬肝怎麼做-香辣炒豬肝的做法]( "香辣炒豬肝怎麼做-香辣炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（150g）輔料大葱（少量）辣椒（一個）米酒（50毫升）調料油（適量）鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香辣炒豬肝的做法步驟1、配料切好。2、豬肝切薄片清洗三次。3、熱油。4、下豬肝爆炒。5、放米酒大葱辣椒。6、炒熟調味。7、成品。...
- 23805
![白菜炒豬肝怎麼做-白菜炒豬肝的做法]( "白菜炒豬肝怎麼做-白菜炒豬肝的做法")
- “兒子超喜歡白菜豬下，他説下飯，但要豬肝炒得好吃，必須要掌握火候，過老過生他都不吃，有些難度啊。”食材明細主料豬肝（三兩）白菜（半斤）輔料醬油（二勺）鹽（二勺）幹澱粉（二勺）味精（二勺）幹辣子（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切成薄片清水沖洗後再泡半小時...
- 20107
![芹菜炒豬肝怎麼做-芹菜炒豬肝的做法]( "芹菜炒豬肝怎麼做-芹菜炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（150克）芹菜（適量）輔料幹辣椒（適量）葱末（適量）薑末（適量）調料花椒（適量）鹽（適量）白糖（少許）蠔油（半勺）生抽（一勺）澱粉（適量）玉米油（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豬肝的做法步驟1、煮好的豬肝，切片。2、芹菜洗淨切好。3、葱、姜、幹辣椒、花椒準備好。4、蠔油、生抽...
- 24262
![豬肝炒油麥菜怎麼做-豬肝炒油麥菜的做法]( "豬肝炒油麥菜怎麼做-豬肝炒油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（200克）豬肝（165克）輔料蒜末（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝炒油麥菜的做法步驟1、食材：油麥菜（已清洗切開）、豬肝（已切片浸泡在清水中）、蒜末2、將浸泡好的豬肝儘量去掉血水，撈出控幹一些水分，加適量的料酒。3、加適量...
- 10667
![炒豬肝淋菜怎麼做-炒豬肝淋菜的做法]( "炒豬肝淋菜怎麼做-炒豬肝淋菜的做法")
- 食材明細主料豬肝（半斤）菜心（一斤）葱（三棵）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（小許）白糖（小許）生粉（小許）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬肝淋菜的做法步驟1、豬肝洗乾淨，切去白色的根。2、切薄片3、沖水，衝去血水4、起油鍋，爆姜蒜5、放瀝水的豬肝6、翻炒一下7、滴幾滴白酒，馬上蓋好蓋子...
- 17623
![豬肝炒菠菜怎麼做-豬肝炒菠菜的做法]( "豬肝炒菠菜怎麼做-豬肝炒菠菜的做法")
- “豬肝和菠菜搭配在一起，不僅體現了葷素搭配讓更均衡合理，而且還能互補之間的劣勢。由於肝是體內的解毒器官，必定還留存一些有毒成分，而綠色的菠菜中含有大量的維生素和纖維素，正好可解肝臟的殘留之毒。不過要注意：菠菜含草酸較多，吃時宜先用沸水焯後再烹調，以免妨礙機體對鈣的吸...
- 6079
![香葱炒豬肝怎麼做-香葱炒豬肝的做法]( "香葱炒豬肝怎麼做-香葱炒豬肝的做法")
- 食材明細主料小香葱（300克）豬肝（400克）輔料姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱炒豬肝的做法步驟1、將豬肝洗淨,放在鹽水中泡60分鐘左右。切成薄片,放在小碗中。2、生薑切成薑末.放在豬肝上。3、然後加入料酒,鹽,澱粉,糖攪拌勻待用...
- 21635
味味甜
