鹽焗雞（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

三黃雞 ：1只

輔料

鹽焗雞粉 ：30
油 ：適量

具體步驟

1.整雞劏好後，把雞屁股和雞爪都切下來，雞爪可以留着做其他的美味，雞屁股就不要了。

2.然後準備30克的鹽焗雞粉灑在雞身上

3.均勻地塗抹全身，包括雞身肚子裏哦

4.抹勻後，取一個保鮮袋，把雞裝進去，放入冰箱醃製一晚，讓它充分地入味。

5.然後把電飯煲的內膽裏塗抹上一層油。

6.把雞整隻放入。

7.按下正常煮飯鍵

8.當電飯煲一跳閘後，把雞翻一個面，再次按下正常煮飯鍵。

9.經過兩次的燜焗，雞肉就全熟嘍，取出來斬件食用吧~絕對是宴客的好選擇哦，就算是新手也不用擔心會有失誤哦 ，譁，香噴噴滴~

烹飪技巧

當鹽焗雞粉抹勻雞的全身後，最好是把它放入冰箱冷藏一個晚上，這樣雞肉會更加地入味，如果時間不允許，那麼最少也要醃製30分鐘哦~