自制梨膏如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘
羅漢果 :1個
川貝 :10
麥冬 :10
白茯苓 :15
蜂蜜 :100
水 :500
主料
梨 :5個羅漢果 :1個
川貝 :10
麥冬 :10
白茯苓 :15
輔料
冰糖 :20蜂蜜 :100
水 :500
1. 1:先將梨用鹽洗淨,留皮去核。
2. 2:把其餘主料(除川貝粉)洗淨備用。
3. 3:將梨用榨汁機榨好後,與剩餘的梨渣混合備用。
4. 將梨渣和其他主料包括川貝放入鍋中,加入600ml水,用大火煮開後,用小火慢慢煮,大約30分鐘。
5. 5:用紗布擠出汁液。
6. 6:把擠出的汁液再次放入鍋中,煮開後用小火再煮25分鐘左右。
7. 7:待冷卻後加入蜂蜜攪拌均勻,之後裝入玻璃瓶中,密封。放到冰箱保存。
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