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關於耗油米飯的家常做法的餐飲百科

耗油米飯的做法 剩米飯的華麗變身—耗油米飯 耗油米飯怎麼做
  • 耗油米飯的做法 剩米飯的華麗變身—耗油米飯 耗油米飯怎麼做

  • “剩米飯的華麗變身。”食材明細主料剩米飯(適量)肉末(適量)西葫蘆(適量)洋葱(適量)輔料醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油米飯的做法步驟1、主要材料、剩米飯、肉末、西葫蘆、洋葱切丁。2、鍋內放油燒熱,加入洋葱爆香後放入肉...
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耗油土豆片怎麼做-耗油土豆片的做法
  • 耗油土豆片怎麼做-耗油土豆片的做法

  • “我同學特別喜歡吃7+7的土豆片,四元錢就那麼幾塊,回家後我就自己琢磨着做了盤土豆片,比7+7的好吃多了。”食材明細主料土豆(兩個)輔料紅辣椒(適量)香葱(適量)澱粉(適量)配料耗油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)耗油土豆片的做法步驟1、土豆切成5毫米左右的片2...
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家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法
  • 家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法

  • “炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋葱(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米飯的做法步驟1...
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耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法
  • 耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法

  • “前幾天我做了一道耗油杏鮑菇,一個網友給的意見説放點香菇會更好吃。今天我試試味道的確不錯。現在就發佈給大家參考。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料香菇(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)葱(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油雙菇的做法步驟1、把杏鮑...
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耗油雙花怎麼做-耗油雙花的做法
  • 耗油雙花怎麼做-耗油雙花的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)西蘭花(適量)輔料葱姜(適量)配料耗油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)耗油雙花的做法步驟1、準備食材。2、鍋中燒熱水加一點鹽和油,把花菜用開水焯燙一下,過涼備用。3、鍋中燒熱水加一點鹽和油,分別西藍花用開...
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家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法
  • 家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小葱(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。然後炒一會兒。4、然後再加入雞蛋和小瓢兒菜。最後再加...
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耗油杏鮑菇怎麼做-耗油杏鮑菇的做法
  • 耗油杏鮑菇怎麼做-耗油杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料紅辣椒(適量)白菜芯(適量)配料蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油杏鮑菇的做法步驟1、白菜去掉葉子,在開水裏加點鹽和油綽一下撈出擺盤2、熱鍋熱油放入杏鮑菇翻炒,加入紅辣椒一起,炒軟了加點2勺耗油,3、杏鮑菇充分吸收耗油後就起鍋...
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耗油娃娃菜怎麼做-耗油娃娃菜的做法
  • 耗油娃娃菜怎麼做-耗油娃娃菜的做法

  • “寫在前面的話(可跳過)在兩個月前,我還是一個只知道去飯店餐館“裹腹”,餓了叫外賣的一名標準“三無”90後...後來,我在網上無意中看到了美食天下這個網站,看到各種五花八門讓我流口水的美食佳餚,我“頓悟”了。或許是為了享受做飯的過程,或許是為了滿足自己的口腹之慾,更或許只...
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家常耗油水芹如何做簡單又好吃
  • 家常耗油水芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘家常耗油水芹也是常見家常菜裏面的其中一種,家常耗油水芹這道菜是一年暑假期間,我從外婆那裏偷師學來的,特別有小時候的那種味道,吃了很是讓人懷念呢!我也經常做給我家的小孩子吃,他們也都特別愛吃,如果你也喜歡...
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耗油燜雞翼怎麼做-耗油燜雞翼的做法
  • 耗油燜雞翼怎麼做-耗油燜雞翼的做法

  • 食材明細主料雞翼(適量)輔料蒜(適量)蠔油(適量)小辣椒(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)耗油燜雞翼的做法步驟1、洗淨雞翼,用刀劃跡(隨便怎麼劃),用耗油、小辣椒末、蒜末拌勻醃製10分鐘。2、燒熱鍋,加稍微點油燒熱,放入醃製好的雞翼,再加適量水、耗油。3、關小火慢慢燜,燜到出味,...
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家常耗油菜芯如何做簡單又好吃
  • 家常耗油菜芯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘家常耗油菜芯不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,耗油菜芯主要是由菜芯、香葱等蔬菜製作而成,裏面含有非常多的維生素,聽名字就知道炒這種菜心是要多放一點油的,不然味道是炒不出來的,如果覺得...
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耗油蟹味菇怎麼做-耗油蟹味菇的做法
  • 耗油蟹味菇怎麼做-耗油蟹味菇的做法

  • “簡單美味的家常菜。”食材明細主料蟹味菇(200克)輔料紅彩椒(1/4個)澱粉(半湯匙)配料耗油(2湯匙)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油蟹味菇的做法步驟1、原料如圖;2、將蟹味菇焯水後洗淨;3、彩椒切絲,澱粉加水活成水澱粉;4、鍋內加油燒熱,放蒜末爆香後,倒入蟹味菇、耗油翻炒2...
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家常耗油菜心如何做簡單又好吃
  • 家常耗油菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料菜心:250輔料耗油:三勺澱粉:適量葱:適量蒜:兩粒蘑菇:適量具體步驟1.菜心摘淨,去根。2.考慮現在的蔬菜農藥含量較高,我一般洗菜的時候會選擇用水泡十分鐘。3.將葱,蒜,蘑菇切成小丁,備用。4.開水將菜心焯熟,不要焯...
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蒜香耗油蝦怎麼做-蒜香耗油蝦的做法
  • 蒜香耗油蝦怎麼做-蒜香耗油蝦的做法

  • “蒜香濃郁,鹹鮮適口。”食材明細主料大明蝦(900克)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香耗油蝦的做法步驟1、明蝦去蝦槍、蝦線、沙包、幼爪洗淨備用2、將蝦背開洗淨備用3、炒鍋加油6成油温下入大蝦兩面煎熟,出紅油4、...
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川式家常耗兒魚怎麼做-川式家常耗兒魚的做法
  • 川式家常耗兒魚怎麼做-川式家常耗兒魚的做法

  • “口腔潰瘍不敢吃辛辣,但又想吃點有味的菜,在超市裏看見耗兒魚,正好配家裏的泡菜做個鹹鮮口味的,超級下飯。”食材明細主料耗兒魚(500g)四川泡菜(200g)魔芋豆腐(300g)輔料植物油(1勺)料酒(2匙)泡椒(2根)鹽(少許)泡姜(1塊)葱(1顆)水澱粉(3匙)乾紅辣椒(4個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川式家常...
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蠔油豆米烤飯的做法 耗油豆米烤飯 蠔油豆米烤飯怎麼做
  • 蠔油豆米烤飯的做法 耗油豆米烤飯 蠔油豆米烤飯怎麼做

  • 食材明細主料豆米(適量)瘦肉丁(適量)輔料姜(少量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油豆米烤飯的做法步驟1、豆米瘦肉丁中火炒至8成熟2、加入適量水淋上一勺耗油3、出鍋前鋪上米飯...
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耗油三絲怎麼做-耗油三絲的做法
  • 耗油三絲怎麼做-耗油三絲的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)美味鮮醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)耗油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,用鹽.料酒醃漬15分鐘2、胡蘿蔔、杏鮑菇、生薑切絲,大蒜切末3、鍋中入油,至5成熟放入...
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耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法
  • 耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料白菜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油香菇的做法步驟1、首先泡髮香菇,香菇泡發好後,泡香菇的水留用2、鍋內燒開水放入白菜,適量給點鹽和油,這樣出來的白菜比較漂亮3、白菜裝盤擺好,鍋內放油,加點薑末,放入香...
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家常耗油茄盒如何做簡單又好吃
  • 家常耗油茄盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紫茄:五百克肉餡:一百克大蒜:十五粒輔料耗油:十克白糖:若干調料:若干鹽:若干具體步驟1.紫茄切片,兩片相連。將事先用蛋清調料醃製好的肉餡放入兩片茄子中間。2.雞蛋粉面打成糊狀備用,可在糊中加入少量調料。3....
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耗油生菜怎麼做-耗油生菜的做法
  • 耗油生菜怎麼做-耗油生菜的做法

  • “自己栽種的生菜,原生態的農家肥,沒有農藥的侵害,沒有化肥的污染,清清甜甜,生吃也好”食材明細主料生菜(500克)蒜(1頭)輔料蠔油(1湯匙)撈汁(0.5湯匙)水澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油生菜的做法步驟1、生菜去泥洗淨、蒜切碎末2、碗汁:耗油1湯匙、撈汁0.5湯匙、清...
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耗油生菜的做法 蠔油生菜 耗油生菜怎麼做
  • 耗油生菜的做法 蠔油生菜 耗油生菜怎麼做

  • “好吃的生菜。”食材明細主料生菜(一顆)輔料蒜(三瓣)蠔油(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油生菜的做法步驟1、準備生菜和蒜。2、將洗淨的生菜入滴了油、鹽的熱水焯燙。3、焯好的生菜放入冷水中。4、蒜切末備用。5、熱鍋倒入豆油。6、放入蒜並炒香。7、倒入耗油並炒...
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耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法
  • 耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法

  • 食材明細主料草菇(250克)輔料鹽(適量)蠔油(3勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)耗油草菇的做法步驟1、草菇半斤,過水、切成兩瓣2、鍋燒熱到油放葱蒜炒出香3、到入草菇,炒幾分鐘4、炒三分鐘、加半碗水加耗油三勺5、炒一會加鍋蓋,煮一分鐘6、加雞精,收汁裝盤...
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耗油芥藍怎麼做-耗油芥藍的做法
  • 耗油芥藍怎麼做-耗油芥藍的做法

  • 食材明細主料芥藍(300克)蠔油(兩大勺)輔料蒜(5克)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油芥藍的做法步驟1、芥藍洗淨切成小段2、開水焯燙一下芥藍,要加少許油,來保持菜的翠綠色3、鍋中放油少許,加入兩大勺耗油4、耗油炒香後倒入芥藍和蒜片5、拌勻後就可出鍋...
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蠔油蔬菜飯的做法 耗油蔬菜飯 蠔油蔬菜飯怎麼做
  • 蠔油蔬菜飯的做法 耗油蔬菜飯 蠔油蔬菜飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料黃瓜(適量)花菜(適量)火腿(適量)紫薯(適量)配料精鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)調味鮮(適量)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蔬菜飯的做法步驟1、將蔬菜切成自已所需要的形狀。2、備好米飯1碗。3、將切好的蔬菜放進燒好油的鍋裏。4、加...
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耗油口蘑的做法 耗油口蘑——簡單的美味 耗油口蘑怎麼做
  • 耗油口蘑的做法 耗油口蘑——簡單的美味 耗油口蘑怎麼做

  • 食材明細主料口蘑(350克)輔料蠔油(30克)醬油(5毫升)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)耗油口蘑的做法步驟1、材料:口蘑350克,耗油30克,天成一味醬油5毫升(調味),食用油適量。2、口蘑洗淨瀝水。3、口蘑切片,我家有寶寶,嘴巴太小就切片了。4、鍋預熱加入食用油。5、油熱倒入口...
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