豬豬飯糰如何做簡單又好吃-超超可愛超超卡哇依

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

熟米飯 ：1碗
長方形火腿片 ：2片
即食紫菜 ：1片
肉丸（沒有也可以） ：3顆
青瓜（裝飾用） ：1條

輔料

壽司醋 ：適量

具體步驟

1. 米飯煮好後攤開在木或竹製的盛器上晾涼，倒入適量壽司醋拌勻成壽司飯。

2. 青瓜洗淨，切圓片，鋪在盤面做裝飾。

3. 肉丸煮熟，抓起一把米飯放在手心，中間壓一個洞，放入肉丸，再抓一把米飯蓋上，然後把它捏緊成橢圓形的飯糰。

4. 照此做法做出兩大一小三個飯糰，擺好。

5. 長方形火腿片的四個角切出，做豬的耳朵；再切出三個橢圓形的片，每片中間挖兩個長洞，做豬的鼻子。

6. 在火腿片上沾兩滴涼開水，貼在飯糰上。

7. 乾淨的剪刀在火上烤一下消毒，等它冷卻後，在紫菜片上剪出豬的眼睛，放在飯糰上面。（紫菜會自己貼在飯糰上的，不用沾水了）

8. 最後插上裝飾牌，大功告成！

烹飪技巧

1、做好的米飯放在木或竹的盛器上晾涼，是因為竹或木可以吸收水份，讓米飯更乾爽。如果沒有，其它盛器也行。2、肉丸可換成自己喜歡的餡料，或不放直接用米飯捏飯糰也行。3、剪刀一定要乾淨的，並消毒。千萬不要用剪過其它東西的剪刀。4、眼睛可以發揮自己的創意，剪成其它形狀。5、裝飾牌純為自己的創意，可用可不用。