美味牛奶方塊餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 ：35
蛋液 ：15
糖粉 ：40
奶粉 ：15
牛奶 ：40ml，
低筋麪粉 ：170

輔料

如:鹽 ：如:1勺

具體步驟

1. 取一個器皿將隔水融化的黃油倒入，再放入蛋液15克、牛奶40ml；

2. 用攪拌器充分攪勻後，再倒入糖粉和奶粉，再次攪拌；

3. 最後篩入170克低粉，揉成光華麪糰；

4. 用擀麪杖擀成厚度為0.3-0.5cm的面片；用刀切成寬窄為1.5-2cm的小塊，每次切前最好把刀清理下，這樣更容易切；

5. 烤箱預熱180度烤12-15分鐘即可。