幹焙土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
輔料
1. 土豆去皮切絲
2. 平底鍋鍋燒熱多下點油,把擠掉水的土豆絲放入鍋中壓平,中小火加熱,有不均勻的地方就使勁壓實一下防止散掉,待定型後,搖晃鍋底防粘。繼續加熱,用筷子夾起看到底部金黃時翻面,煎另一面,另一面也金黃時,就撒上鹽、辣椒粉孜然粉花椒粉即可
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