香酥可口的蓮蓉椰香餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
玉米粉 :50
黃油 :110
糖 :30
細鹽 :5
蓮蓉 :30
椰絲 :30
泡打粉 :5
主料
麪粉 :200玉米粉 :50
黃油 :110
糖 :30
細鹽 :5
輔料
雞蛋 :2個蓮蓉 :30
椰絲 :30
泡打粉 :5
具體步驟
1. 將室温軟化的黃油和細砂糖用打蛋器攪打至變為乳白色,加入蛋攪拌均勻。
2. 篩入麪粉、玉米粉、泡打粉,攪拌均勻。
3. 烤盤上刷一層簿簿的植物油。將一半的麪糊倒在烤盤上,在面上鋪上一層蓮蓉醬,再鋪上一層椰絲。
4. 把剩下的一半面糊倒入擠花袋中。把麪糊順着一個方向一條條擠在果醬上。
5. 入烤箱300度30分鐘左右。
6. 根據喜好切成塊
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