愛上毛筍炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
大葱 :適量
五花肉 :適量
大紅椒 :適量
主料
毛筍 :700輔料
油 :適量鹽 :適量
大葱 :適量
五花肉 :適量
大紅椒 :適量
具體步驟
1.毛筍去皮切開
2.然後切片待用
3.大紅椒切滾刀塊待用
4.五花肉大葱切好
5.鍋裏熱油下五花肉和大葱翻炒
6.放十三香老抽
7.下筍翻炒
8.再下大紅椒翻炒
9.加鹽少許
10.炒熟出鍋裝盤
筍的根部很硬的話建議去掉,不然會影響口感
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