下飯的烤雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞腿 ：3只

輔料

糖 ：適量
孜然粉 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
五香粉 ：適量
黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.雞腿洗淨。

2.雞腿去掉肥的肉脂，劃兩刀。

3.姜切碎，雞腿放入除油外所以調料。

4.用手反覆抓勻，醃製2小時以上。

5.空氣炸鍋200度預熱5分鐘，在炸籃上刷一層油，放入醃製好的雞腿。

6..炸8分鐘左右翻面，翻面再炸7分鐘左右即可.

烹飪技巧

雞腿醃製時間久一點比較入味，烤的時間可根椐雞腿的大小來調整時間。