爆炒樹頭菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘

爆炒樹頭菜這道菜非常受大家的歡迎喔，因為它不僅營養價值高，而且色澤鮮豔，口感純正、老少咸宜，令人食慾大開。新鮮的樹頭菜和臘肉完美的碰撞，葷素搭配，香氣撲鼻，風味獨特，味道超級棒。家庭聚會的時候不如來一份，讓家裏的老人小孩嚐嚐你的手藝。

主料

臘肉 ：100
樹頭菜 ：150

輔料

食鹽 ：適量

具體步驟

1.樹頭菜剔除外面老的皮，洗淨。

2.火腿或臘肉切絲

3.樹頭菜切碎

4.炒鍋放入食用油，油熱後放入火腿絲煸炒。

5.放入樹頭菜翻炒，加入適量食鹽。

6.炒好，裝盤。