可口雞胗拌豆角如何做簡單又好吃

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘

可口雞胗拌豆角主要是以雞胗為主要食材搭配豆角和各種配料烹製而成。，在飲食中雞胗經常被人們做成各種美食食用，不僅營養主要是由於雞胗嚼勁十足，美味可口，豆角的加入，經典的葷素搭配，營養又美味，所以可口雞胗拌豆角成了經典的家常菜。

主料

雞胗 ：適量

輔料

豆角 ：適量

具體步驟

1.將雞胗和雞心洗淨

2.雞胗改刀，在肉厚的部位豎切幾道，不要切斷

3.然後將雞胗和雞心放入鍋中，加足量水

4.撇去浮沫，撈出雞胗雞心過涼，備用

5.然後將切好的豆角絲、雞胗和雞心一起放入小盆中