簡易辣味空心菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

吃慣了大魚大肉，人們也愛吃些家常小炒，這道辣味空心菜就是一個不錯的選擇。空心菜中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，能夠提供人體所需的營養素，同時在增強食慾、預防癌症等方面也有不錯功效，再配上辣椒點綴，絕對算得上是一道下飯好菜。

主料

空心菜 ：適量

輔料

姜 ：適量
辣椒 ：適量
蒜 ：適量
米醋 ：適量

具體步驟

洗好菜

準備辣椒，姜

切好備用

放適量醬油，在放一勺子錯

先放油，放適量鹽，再放姜，在放菜。菜變色後，放調好的醬油，熟了裝碟。