美味的白玉菇燉三文魚骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
魚類作為人們日常生活中常見的食材,不僅肉質鮮嫩可口,細膩易消化,還在於它自身富含的大量營養物質。將用來燉湯味道鮮美,營養有價值,是特殊人羣的有益補品。今天小編要給打家介紹的就是這道美味的白玉菇燉三文魚骨,加入了菌類食材,美味升級。
主料
三文魚 :適量輔料
白玉菇 :適量具體步驟
切段,加薑絲、胡椒粉和適量鹽即少許檸檬汁醃製10分鐘
醃好後用平底鍋煎,因三文魚有很多油脂,不用加油
白玉菇用煎三文魚煎出來油煎軟
砂鍋中加少量橄欖油炒香薑絲和洋葱
把三文魚骨擺上面,豆腐切塊擺入
加開水沒過食材,加入鹽、糖、胡椒粉調味
大火煮開小火慢燉8分鐘左右即可
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