木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃-[兒童美食]

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑木耳 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

食用油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1. 木耳泡發，洗乾淨，切成絲。

2. 雞蛋撒散成雞蛋液，備用。

3. 開火，鍋熱後，倒入食用油。

4. 倒入雞蛋液，先攤雞蛋。

5. 雞蛋攤好後，倒入木耳絲，翻炒。放入一點鹽，生抽，蠔油，翻炒均勻。

6. 關火，出鍋，盛入盤子中。