泡椒糟滷雞爪做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
鳳爪 :適量輔料
糟滷 :適量1.鳳爪洗淨剪腳趾甲,掌部用力劈一刀,涼水浸沒大火煮;
2.水開後小火慢慢煮,煮到鳳爪可輕易扎動了關火;
3.倒去煮的水,再把鳳爪用清水清洗;
4.洗乾淨後晾涼,加入糟滷浸沒鳳爪,再放上泡椒,倒適量泡椒水一起浸泡;
5.放入冰箱至少3個鐘頭,即可取出食用。
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