當前位置:味味甜 >

關於燒鴿子怎麼做好吃的餐飲百科

燒鴿子怎麼做-燒鴿子的做法
  • 燒鴿子怎麼做-燒鴿子的做法

  • “鴿子營養價值高,且易吸收。素有“一鴿勝九雞”的説法。我家睿哥是一個很有愛心的悶騷男。小時候,他有很多不吃的東西,比如鴿子。為了營養均衡,我總是找各種理由讓他改變,實在説不通時,我就會問他,“如果你要餓死了,就只有這個,那你也不吃嗎?”他回答:“我不想死,要死也不做餓死鬼!...
  • 8446
紅燒乳鴿怎麼做-紅燒乳鴿的做法
  • 紅燒乳鴿怎麼做-紅燒乳鴿的做法

  • 食材明細主料乳鴿(適量)輔料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)調料姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒乳鴿的做法步驟1、乳鴿。2、材料如下。3、乳鴿洗淨飛水。4、鍋子燒熱放入冰糖炒糖色。5、乳鴿放入,兩面煎至金黃色。6、加入材料炒香...
  • 14145
紅燒鴿子怎麼做-紅燒鴿子的做法
  • 紅燒鴿子怎麼做-紅燒鴿子的做法

  • “吃鴿子,我試過的方法不少,炒,煎,燉,煮,烤,焗……這次來一個紅燒法,方法不難的,比做紅燒肉還簡單,色澤油亮,甘香可口,骨都入了味,元旦假期在家可以做幾個,喝酒下飯有它都很棒!鴿子肉中含有豐富的蛋白質,氨基酸,腦磷脂,滋補強身,延緩衰老,促進人體的新陳代謝,提高記憶力……所以説鴿子也是經常...
  • 30201
鴿子肉應該怎麼吃-鴿子肉能吃嗎
  • 鴿子肉應該怎麼吃-鴿子肉能吃嗎

  • 人們隨着生活質量環境的提高,越來越多的人也漸漸提高了對日常的食材的要求,鴿子是比較常見的一種的鳥類,鴿子肉能吃嗎?可以吃的,它是非常美味的一道美食,而且營養豐富的的一種食材,鴿子肉經常吃所帶來的營養比雞肉要高,九隻雞抵不過一隻鴿,鴿子肉中蛋白質所含比較高,脂肪也跟其他...
  • 27368
燉鴿子怎麼做-燉鴿子的做法
  • 燉鴿子怎麼做-燉鴿子的做法

  • “自家養的鴿子,多的時候就吃幾隻,做了很多次覺得這樣比較好吃,然後分享給大家!據説鴿子肉吃了會消化食,而且不會胖,哈哈。我就不多説了……嘻嘻”食材明細主料鴿子(6只)輔料葱(一顆)姜(一塊)白芷(三個)八角(2個)香葉(一片)白酒(適量)味達美(適量)老抽(適量)幹辣椒(一個)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)燉(工...
  • 14605
鴿子粥怎麼做-鴿子粥的做法
  • 鴿子粥怎麼做-鴿子粥的做法

  • 食材明細主料鴿子(一隻)大米(150g)輔料姜(適量)葱花(少量)調料油(適量)米酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)鴿子粥的做法步驟1、煮粥。2、姜剁沫。3、葱切葱花。4、鴿子剁小塊。5、爆姜沫。6、放鴿子肉。7、放米酒爆。8、爆炒幾分鐘放蠔油。9、放粥裏煮,大米煮...
  • 10107
椰子燉鴿子怎麼做-椰子燉鴿子的做法
  • 椰子燉鴿子怎麼做-椰子燉鴿子的做法

  • 食材明細主料鴿子(2只)椰子肉(適量)純淨水(若干)輔料大棗(1把)調料涼(2片)食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子燉鴿子的做法步驟1、取鴿子,處理乾淨。2、斬塊,放鍋裏。3、放純淨水和洗淨的大棗。4、把椰子水喝掉。5、取出椰子肉。6、洗淨切塊放鍋裏。7、放薑片。8、電飯煲選...
  • 29455
鴿子湯怎麼做好吃
  • 鴿子湯怎麼做好吃

  • 鴿子湯是一道有名的菜,製作的材料主要有鴿子、枸杞、紅棗、藥材等。不但營養豐富,而且還對身體有一定的保健功效,能夠防治多種疾病;鴿子湯和鴿子肉其實可以有補肝補血、清熱解毒、還有其他等功效。而且鴿子湯對於現在的病患和生孩子的婦女特別適合喝鴿子湯,可以更快的恢復體...
  • 8500
燉鴿子的做法 超簡單,燉鴿子 燉鴿子怎麼做
  • 燉鴿子的做法 超簡單,燉鴿子 燉鴿子怎麼做

  • “燉呀~燉呀~沒有高壓鍋的某琴燉得好辛苦啊~”食材明細主料鴿子(1只)輔料冬蟲草(1小包)紅棗(兩個)蜜棗(1個)配料生薑(兩大片)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉鴿子的做法步驟1、材料……鴿子好小,選嫩的。2、鴿子灼水,加生薑。3、然後全部材料擱在一起燉,兩小時。4、真的超簡單,最後...
  • 26963
紅燒鴿子的做法如何做簡單又好吃
  • 紅燒鴿子的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料乳鴿:1只黃豆芽:200輔料食鹽:適量姜:1塊蒜:少許油:適量胡椒:少許洋葱:適量紅椒:1個具體步驟1、將乳鴿處理洗淨後剁成小塊,黃豆芽洗淨,瀝乾待用;2、青紅和洋葱以及姜蒜分別切好待用;3、炒鍋中放油燒熱,下入薑片爆香,...
  • 9413
木耳燒鴿蛋怎麼做-木耳燒鴿蛋的做法
  • 木耳燒鴿蛋怎麼做-木耳燒鴿蛋的做法

  • “鴿蛋味甘、鹹,性平,具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸功效。鴿子蛋具有嫩膚、美白的功效。可以有效的預防並祛除青春痘、黃褐斑等皮膚問題。鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏面部紅潤...
  • 5845
營養的紅燒鴿子的做法如何做簡單又好吃
  • 營養的紅燒鴿子的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘鴿子,大家都非常熟悉,它是和平的象徵,更是人類的信使,但是提到要做成菜,真的是下不了手哦,但是鴿子營養也特別豐富,紅燒鴿子的做法也是多樣的,喜歡的朋友真的可以大膽嘗試一下吧,但是對於我來講,還是想想算了,希望大...
  • 22471
枸杞對鴿子—枸杞燉鴿子怎麼做
  • 枸杞對鴿子—枸杞燉鴿子怎麼做

  • 枸杞作為新一代的養身必備品,跟鴿子的碰撞不單單是美食上的味蕾享受,更重要的是一種積極享受人生的一種態度。枸杞對鴿子,雖然這樣看下來小編依舊第一個想到的就是這道燉品的香味和口感,但是講究生活儀式感的我們為什麼不嘗試下一、枸杞枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lyciumbarbar...
  • 13367
鴿子怎麼燉好吃
  • 鴿子怎麼燉好吃

  • 隨着社會的不斷髮展,人們對飲食的要求就越來越高,鴿子,相信大家並不陌生,個子小的鴿子叫做乳鴿,個子大的叫做老鴿。人們一般會把乳鴿拿去紅燒或者用瑞士汁燜,燉鴿子一般會用老鴿,然而,燉鴿子的營養價值是非常高的。那麼,鴿子怎麼燉好吃呢?一、鴿子怎麼燉好吃材料:鴿子1只,香菇2-3個,...
  • 31309
燉鴿子的做法 天麻燉鴿子 燉鴿子怎麼做
  • 燉鴿子的做法 天麻燉鴿子 燉鴿子怎麼做

  • “天麻燉鴿子主料:鴿子1只輔料:野生天麻調料:料酒、鹽、生薑、香葱沫1、鴿子殺後用約80度的水燙過,去毛、剖腹、整理乾淨,天麻提前泡脹。鴿子血特營養,殺鴿子都不放血,讓血留在血管裏,吃肉時一併吃掉。(民間有”一鴿頂九雞”的説法。)2、鴿子用水沖洗淨,天麻切片放入鴿子裏。3、將...
  • 18351
鴿子湯的做法 滋補聖品——鴿子湯 鴿子湯怎麼做
  • 鴿子湯的做法 滋補聖品——鴿子湯 鴿子湯怎麼做

  • 食材明細主料鴿子(2只)輔料枸杞(少許)桂圓乾(少許)紅棗(幾個)生薑(幾片)配料料酒(適量)鹽(少許)雞精(少許)其他(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子湯的做法步驟1、鴿子去內臟,去屁股洗乾淨。枸杞、桂圓,紅棗用水泡泡,洗乾淨。生薑切片。2、炒鍋中放水,加入料酒,放入鴿子焯水,主要去去血水和油...
  • 20329
紅燒鴿子雜如何做簡單又好吃
  • 紅燒鴿子雜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴿子心:適量鴿子腎:適量輔料雞精:適量糖:適量醬油:適量澱粉:適量鹽:適量白胡椒:適量孜然粉:適量葱:適量紅椒:適量具體步驟1.鴿子心鴿子腎切小片,葱和紅椒.2.先把葱花下鍋爆炒後放入鴿子雜(鴿子雜也可以提前用水焯好...
  • 28709
紅燒鴿子要燒多久才能熟
  • 紅燒鴿子要燒多久才能熟

  • 1個小時。用乳鴿做成的紅燒鴿子,肉質非常鮮嫩,為了保證乳鴿能夠完全入味,最少要燒1個小時才可以。老鴿子的話,時間要在一個半小時,老鴿子的肉比較硬,不僅要保證入味,而且還要保證鴿子肉能夠完完全熟透才可以。紅燒鴿子,先用大火,再調成中火。...
  • 12683
烤鴿子怎麼做-烤鴿子的做法
  • 烤鴿子怎麼做-烤鴿子的做法

  • “皮脆肉滑,空氣炸鍋,不用一滴油,烤好的鴿子非常美味。”食材明細主料鴿子(一隻)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤鴿子的做法步驟1、準備一隻新鮮的鴿子處理好洗乾淨。2、大碗裏放入醃料拌勻,放入鴿子將醬汁抹在鴿子身上多按摩一下令鴿...
  • 19123
鴿子怎麼烤好吃
  • 鴿子怎麼烤好吃

  • 中國是一個講究吃的國度,並因此形成了博大精深的飲食文化。這其中,鴿子就是一個非常有代表性的美味佳餚。鴿子有多種做法,烤便是其中之一。那麼,究竟鴿子怎麼烤好吃呢?下面小編就來為大家解答一下這個問題,各位感興趣的朋友快來看看吧!鴿子怎麼烤好吃現在人越來越注意養生,尤其是...
  • 18406
紅燒鴿子多久能熟
  • 紅燒鴿子多久能熟

  • 30分鐘左右。鴿子煮前需清洗乾淨,要注意用冷水清洗,不要用熱水洗;將鴿子切成小塊,這樣會更容易煮熟。選對鴿子很重要,必須選擇體重和脂肪適中的健康鴿子,選的鴿子肉應該是新鮮的,不要選擇長時間冷凍的鴿子,這樣煮熟的鴿子肉味道會差很多。...
  • 24865
幫你解答吃鴿子的疑問-鴿子是老的好還是乳鴿子好
  • 幫你解答吃鴿子的疑問-鴿子是老的好還是乳鴿子好

  • 鴿子給我們的第一印象就是天上飛來飛去還能夠傳遞書信的禽類動物,然而不知從什麼時候開始,鴿子已然悄悄的上了人們的餐桌,燉鴿子湯還是烤的鴿子都非常的好吃,不禁開始深受人們的歡迎。那麼鴿子是老的好還是乳鴿子好呢?我們一起來看看吧。一、鴿子是老的好還是乳鴿子好乳鴿其...
  • 24447
鴿子湯怎麼做好喝-鴿子湯不能和什麼一起吃
  • 鴿子湯怎麼做好喝-鴿子湯不能和什麼一起吃

  • 鴿子湯的營養價值高,是一道可以滋補身體的美食,且清香味十足,喜歡吃的人們多。人們在喝完鴿子湯不能和什麼一起吃呢?鴿子湯怎麼做好喝呢?以下小編就會為大家所整理到關於鴿子湯的相關常識,喜歡喝鴿子湯的人們,跟隨着小編一起來了解一下吧!一、鴿子湯不能和什麼一起吃1.熱性的...
  • 10508
鴿子燒排骨怎麼做-鴿子燒排骨的做法
  • 鴿子燒排骨怎麼做-鴿子燒排骨的做法

  • 食材明細主料鴿子(只)排骨(400g)輔料姜(適量)大蒜(適量)花膠(適量)幹辣椒(適量)啤酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴿子燒排骨的做法步驟1、買的盒馬的排骨和鴿子2、排骨加料酒焯水,鴿子同步驟3、準備配料4、鍋中倒入適量食用油,七分熟後倒入配料翻炒,倒入排骨翻炒,幾分鐘後倒入鴿...
  • 22948
鴿子湯怎麼做-鴿子湯的做法
  • 鴿子湯怎麼做-鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(適量)輔料玉竹(適量)麥冬(適量)紅棗(適量)沙蔘(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子湯的做法步驟1、沙蔘,玉竹,紅棗,麥冬,芡實各適量備用。2、鴿子洗淨冷水下鍋焯燙後洗淨備用。3、鴿子放入燉盅內膽中。4、將配料清洗一下。5、洗淨的配料也放入燉盅...
  • 11046
專題