葱香土豆雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：100
雞蛋 ：2
生粉 ：4勺
鹽 ：適量
香葱 ：適量
胡椒粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 土豆切絲，葱切沬，雞蛋打散，加鹽、胡椒調味，拌好。

2. 平底鍋小火加熱，放少許油，將拌好的料倒入攤平，下層煎至能脱鍋，翻面。煎至金黃即可。

3. 用鏟子切開，出鍋！