家常香煎三文魚如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮厚實的三文魚 ：1塊
生薑 ：1小塊
蒜 ：1瓣
檸檬皮。 ：適量

輔料

鹽 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
鮮貝露 ：適量
蜂蜜 ：適量

具體步驟

1. 1、將三文魚清洗乾淨擦乾水分切塊備用；姜和蒜切細末，檸檬切細末；取一個小碗中倒入少許鮮貝露，加入多一些的黑胡椒粉，放入姜蒜末；

2. 味汁中調入一點點鹽，擠入少許蜂蜜拌勻；將調好的味汁用手抹勻在三文魚上

3. 將剩餘的味汁全部倒在三文魚上，醃製10分鐘以上；加熱平底鍋，倒入少許橄欖油（普通油也可以）將三文魚去除多餘汁水放入中小火煎至七八熟即可，最後在表面倒入剩餘的味汁撒上檸檬碎即可