雙耳炒西蘭花如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

西蘭花 ：半顆
木耳 ：一小把
銀耳 ：一小把
胡蘿蔔 ：半根

輔料

葱花 ：少許
生抽 ：1勺
耗油 ：1勺
鹽 ：少許

具體步驟

1. 將西蘭花、泡發好的木耳、銀耳撕成小朵，胡蘿蔔切菱形片，焯水後待用。

2. 起火放油，用小火將葱花爆香，放入焯過水的材料，迅速翻炒，依次放入鹽、生抽、耗油，翻炒均勻後出鍋即可。