自制美味家常煎河魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

手把手教你煎河魚，如何自制美味家常煎河魚才美味呢,下面將詳細説明煎河魚烹製所用佐料時間和竅門,關於煎河魚的用料、做法步驟、注意事項等信息,以及用什麼菜和煎河魚魚搭配都在下面的步驟中，煎河魚是山東地區特色傳統名菜之一

主料

河魚 ：400

輔料

黃酒 ：適量
黑、白胡椒粉 ：適量
辣椒粉 ：適量

具體步驟

把小魚去除內臟處理乾淨後放入盤中。香煎河魚的做法步驟22.放入半匙的黃酒抓勻。

放入一匙生抽和適量的鹽。香煎河魚的做法步驟44.放入一小匙的白胡椒粉，一小匙的黑胡椒粉。

放入一匙辣椒粉。香煎河魚的做法步驟66.把調料抓勻後醃製15分鐘左右。

煎鍋放入量的油，放入醃好的小魚兩面煎黃後即可食用。