雪耳山楂羹怎麼做-雪耳山楂羹的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪耳山楂羹的做法步驟

• 1、用温水泡發雪耳40分鐘左右。

• 2、準備雪梨切片，山楂糕5條，枸杞15顆備用。

• 3、將泡好的雪耳去蒂，掰成小朵，涼水入鍋，大火煮開，中小火煮燉30分鐘。

• 4、加入山楂糕、枸杞、雪梨、冰糖，用小火再煮5分鐘。

• 5、關火燜3分鐘，盛出即可食用。