山楂銀耳羹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
冰糖 :適量
銀耳 :適量
主料
山楂 :適量冰糖 :適量
銀耳 :適量
輔料
具體步驟
1. 一塊銀耳不到半小時泡發出這麼一大碗,真是神奇呀。把銀耳掰成小朵備用。
2. 山楂洗乾淨,切開取核。
3. 鍋里加水,把銀耳山楂倒進去,大火燒開,小火咕咚20分鐘,最後放冰糖調味,OK!我家廚房燈光較暗,天黑後拍的,所以這張照片比較模糊。煮山楂切忌用鐵鍋,山楂裏含酸和鐵鍋反應,人吃了容易中毒,我是用搪瓷盆煮的。
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