傳統滷蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.44W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :適量
冷水 :適量
A.醬油 :適量
B.水 :適量
鹽 :適量
主料
鍋 :適量雞蛋 :適量
冷水 :適量
A.醬油 :適量
B.水 :適量
鹽 :適量
輔料
1. 取一深鍋,放入冷水及洗淨的雞蛋,再加入鹽以小火煮約15分鐘即為水煮蛋。
2. 取出作法1的水煮蛋,待稍涼時剝去外殼,用醬油浸泡使其上色約20分鐘。
3. 將作法2的水煮蛋與調味料B一起以小火煮約30分鐘即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/d8q2oe.html