家常菜萵筍炒醬肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

四川醬肉 ：100
萵筍 ：20

輔料

生抽 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.將肉煮熟切片，萵筍切片。

2.起油鍋，爆香蒜頭，下醬肉煸炒。

3.下萵筍炒至斷青，下料酒、鹽、適量的生抽調味。

4.起鍋前在加點雞精調味就好了。