水果炸豬排如何做簡單又好吃-兒童美食
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
哈密瓜 :適量
菠蘿 :適量
水果炸豬排是一道十分新意的家常菜,酸甜可口又美味,要注意的是豬排是油炸食物,所以最好在家自己做比較健康,再加上一些水果,酸奶,營養搭配更均衡,不容易上火,非常受大家的喜歡。水果營養豐富富含大量的維生素可以美容養顏,和豬肉一起可以去油膩。
主料
豬肉 :適量輔料
火龍果 :適量哈密瓜 :適量
菠蘿 :適量
具體步驟
準備好水果,豬肉我先用刀背兩邊敲打一下,加入鹽,胡椒粉,雞精醃製好。
雞蛋打散,備好生粉,麪包糠,自制酸奶。
豬排粘上一層蛋液再裏上一層生粉再粘一層蛋液再裏上一層面包糠,放入鍋裏炸直兩面金黃就可以出鍋了。
水果切丁,放入自制的酸奶裝盤,豬排加上一點蕃茄漿就可以了。
水果選擇當季的水果蔬菜,不要買反季節蔬果。那個不太健康。炸豬排的時候如果沒有面包糠,用饅頭末也是可以的味道也不錯。豬排要先用調味料提前醃製,味道才會更加的好。
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