易做的冬瓜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

冬瓜 ：1片

輔料

蒜 ：3顆
姜 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：1棵

具體步驟

1.切好姜蒜爆鍋用

2.把冬瓜切片

3.油開鍋後放姜蒜爆鍋，倒入冬瓜翻炒一會，倒入適量的水，蓋鍋燒開

4.開鍋後加鹽～出鍋後放香菜

烹飪技巧

油開鍋後放姜蒜爆鍋，倒入冬瓜翻炒後加適量的水和鹽，開鍋後倒入湯碗後放香菜