一個人的排骨玉米湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米 ：2個
排骨 ：500

輔料

水 ：適量
八角 ：3個
薑片 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.排骨和玉米都洗淨

2.先把排骨在開水中焯一下，去血沫

3.玉米切大段，薑切片

4.在砂鍋里加入排骨、水、八角和薑片

5.大火燒開後加入鹽和玉米段，然後小火煮40分鐘

6.盛出吃肉喝湯啃玉米

烹飪技巧

玉米要選粘性大的，排骨要先焯水