記憶中的煎蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
火腿腸 :半根
油 :適量
青椒 :1半
主料
雞蛋 :2個輔料
鹽 :適量火腿腸 :半根
油 :適量
青椒 :1半
具體步驟
1.把材料準備好
2.把雞蛋殼入大碗中,把青椒和火腿腸切成小丁放入雞蛋裏
3.加入適量鹽
4.加少許水攪成均勻的蛋液
5.鍋裏放入適量的油小火燒熱
6.把雞蛋倒入鍋裏,等雞蛋凝固的差不多時,將雞蛋翻過來煎另一面,
7.煎至表面金黃即可出鍋
煎雞蛋的時候少往雞蛋裏放一點水,煎出的雞蛋會更嫩
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