媽媽包小角粽子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

喜歡吃粽子，這可是百吃不厭的美食，現在外面現成的粽子超級多啊，根本不需要再自己動手做粽子了，粽子的種類也是越來越多種多樣了，什麼餡的都有，什麼味道的也都有，只要你喜歡只要你想的到，哪兒哪兒都可以買到。這個包小角粽子超迷你大家自己也可以做。

主料

糯米 ：1000

輔料

粽葉 ：適量
棉線 ：適量

具體步驟

準備好食材，糯米淘洗乾淨，提前泡6～12個小時。粽葉洗洗乾淨，然後放在滾燙的熱水裏泡着備用。

粽葉捲成漏斗狀。

放入泡好的糯米，拿好了不要讓它散開。

把上面的葉子蓋過來，把米蓋住。

把葉子圍繞粽身繞一下，緊緊地包住粽身的小角。

把粽子倒下來，葉子疊繞粽身，下面不露口，上面露口，用大拇指壓填糯米。

葉子糾糾壓着口，重新拿起一片葉子，貼在粽子的旁邊。

把葉子蓋過來，把口蓋住，緊緊地包住粽身。圍着邊緣繞完葉子，防止米漏出來。

用棉線綁紮好

包好的粽子放入鍋中，倒入適量的少，大火煮開後轉中小火，煮熟即可。