![美味的魚香茄丁如何做簡單又好吃]( "美味的魚香茄丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魚香茄丁這道美食雖然稱作魚香，但其實在這道美食之中，所需要的食材並沒有魚，而是茄子、小豆泡、胡蘿蔔。茄子’富含豐富的營養，特別是蛋白質，以及各種維生素，長期食用還可以有效預防胃癌，以及抗衰老，保護心血管。...
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![魚香茄丁怎麼做-魚香茄丁的做法]( "魚香茄丁怎麼做-魚香茄丁的做法")
- 食材明細主料茄子（兩個）肉末（適量）輔料小米椒（兩個）大蒜（適量）杭椒（一個）圓葱（兩片）配料蠔油（適量）太太樂鮮貝露（適量）番茄醬（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄丁的做法步驟1、茄子洗淨2、切成丁3、肉餡入鍋炒熟，再添自制蝦油4、倒入茄丁翻炒，放鹽5、倒入調料，...
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![魚香茄丁~家常美味如何做簡單又好吃]( "魚香茄丁~家常美味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魚香茄丁主要用到的食材是茄子，雖然沒有魚肉的實質，但是魚肉的香味以及味道把茄子牢牢地裹住了，每一口都是鮮香的味道，跟香甜的白米飯搭配在一起簡直就是絕妙的享受呢，還在等什麼呢，為家人們帶來一份美味的魚香...
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![魚香兔丁怎麼做-魚香兔丁的做法]( "魚香兔丁怎麼做-魚香兔丁的做法")
- “前陣子受了點兒傷（切菜時連皮帶肉切下無名指上的一塊，那血流的啊，嘿嘿，幸虧我不暈血）假借受傷之名大喇喇的休了二十天，加上中秋國慶連一起，被拖出去腐敗接着腐敗，哎，就一直木上菜譜，傷好了（其實好了很久）沒有什麼藉口再偷懶了，只好繼續做廚娘。”食材明細主料兔腿肉丁（350g）輔料泡椒（適...
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![魚香二丁怎麼做-魚香二丁的做法]( "魚香二丁怎麼做-魚香二丁的做法")
- “土豆切丁，茄子切丁，再配好魚香汁，炒出來的魚香二丁，比大魚大肉還好吃。”食材明細主料圓茄子（半個）土豆（一個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料料酒（一勺）生抽（兩勺）醋（三勺）糖（四勺）郫縣豆瓣醬（一勺）植物油（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香二丁的做法步驟1、土豆切丁。2、用清水洗去澱粉...
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![茄汁魚丁蘆筍怎麼做-茄汁魚丁蘆筍的做法]( "茄汁魚丁蘆筍怎麼做-茄汁魚丁蘆筍的做法")
- “酸酸甜甜的番茄醬總是女兒的最愛。自從上次試吃了亨氏番茄醬，她很喜歡。昨天又去買了一瓶回來哦，剛好給她做一份茄汁魚丁，以前，家裏常常做茄汁的菜菜，魚也是常做的菜之一，今天切成丁讓她感覺很好奇，一邊吃一邊誇，連孩子爸也誇了哦。”食材明細主料鰱魚（適量）蘆筍（適量）輔料亨氏番茄...
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![蛋香丁香魚怎麼做-蛋香丁香魚的做法]( "蛋香丁香魚怎麼做-蛋香丁香魚的做法")
- “快手菜適合生活工作緊張的人們，丁香魚無骨無刺很適合老人小孩食用。且營養豐富”食材明細主料丁香魚（一把）雞蛋（三個）辣椒（一個）葱（一根）蒜苗（一根）輔料味精（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋香丁香魚的做法步驟1、丁香魚洗洗晾乾2、雞蛋打散3、辣椒絲，蒜苗絲4、葱碎5...
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![丁香魚炒茄子 怎麼做-丁香魚炒茄子 的做法]( "丁香魚炒茄子 怎麼做-丁香魚炒茄子 的做法")
- 食材明細主料茄子（280克）丁香魚（35克）輔料蒜末（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丁香魚炒茄子的做法步驟1、食材：茄子（已清洗切開）、丁香魚、蒜末2、取35克丁香魚，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。4、接着，鍋內留適量的底油，下入蒜末爆香。5...
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![香酥沙丁魚的做法 【東北】香酥沙丁魚 香酥沙丁魚怎麼做]( "香酥沙丁魚的做法 【東北】香酥沙丁魚 香酥沙丁魚怎麼做")
- ““沙丁魚”個頭小，長的不大。但是價格不便宜，幾乎和鯉魚的價格差不多。多以掛麪糊炸制。今天的做法也是炸制，但是沒有掛麪糊，而是醃製後，拌的乾粉，魚的表面有顆粒狀，所以炸制之後，吃起來口感特別的酥脆，非常香。”食材明細主料沙丁魚（500克）輔料油（適量）鹽（6克）料酒（1湯匙）五香粉（5克）辣椒...
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![番茄沙丁魚怎麼做-番茄沙丁魚的做法]( "番茄沙丁魚怎麼做-番茄沙丁魚的做法")
- 食材明細主料沙丁魚（4斤）輔料番茄醬（200克）圓葱（100克）配料姜（30克）蒜（20克）糖（60克）葱（50克）醋（80克）蠔油（50克）葡萄酒（200克）香葉（10片）鹽（適量但不少於15克）大料（適量）花椒（適量）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚4斤，清洗乾淨後用葡萄酒醃製並撒上鹽十三香喂口1--2個...
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![芝麻蒜香茄丁怎麼做-芝麻蒜香茄丁的做法]( "芝麻蒜香茄丁怎麼做-芝麻蒜香茄丁的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料甜麪醬（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蒜香茄丁的做法步驟1、茄子去皮茄丁，用鹽醃15分鐘，擠去黑水備用（這樣茄子基本不吸油，屬於健康吃法，哈！）。2、蒜切末，姜切絲（因為俺家不喜歡吃薑，方便挑出來,喜歡的可以切末）。3、...
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![飄香魚香茄丁蓋澆飯如何做簡單又好吃]( "飄香魚香茄丁蓋澆飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有些朋友愛郊遊的都喜歡做點烹飪小吃品帶到郊遊地點吃，那種小吃品都有個通俗的名字叫便當，一提起便當，有些人可以想起是做壽司，那是日本人的傳統。我們自己可以做一種好吃的，可以攜帶的那就是做一款魚香茄丁蓋...
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![番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚（罐頭） 番茄沙丁魚怎麼做]( "番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚（罐頭） 番茄沙丁魚怎麼做")
- “老公愛吃的沙丁魚，家人愛吃的，我努力做好每一道菜”食材明細主料沙丁魚（500克）西紅柿（2個）番茄醬（少許）輔料鹽（少許）姜（少許）葱（少許）蒜（少許）香葉（少許）料酒（少許）花椒大料（少許）醬油（少許）白糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄沙丁魚的做法步驟1、準備好的材料2、沙丁魚提前醃製半個...
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![魚香雞丁怎麼做-魚香雞丁的做法]( "魚香雞丁怎麼做-魚香雞丁的做法")
- “用家裏現有的食材做了一份魚香雞丁，食材豐富，酸甜口味的魚香菜也很受家人歡迎”食材明細主料雞胸肉（適量）青筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蒜台（適量）豌豆（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁，加...
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![椒香丁香魚怎麼做-椒香丁香魚的做法]( "椒香丁香魚怎麼做-椒香丁香魚的做法")
- “魚是我家餐桌的常客，所以各種魚各種做法。”食材明細主料丁香魚乾（100克）青椒（100克）輔料蒜（6個）生抽（5克）白糖（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒香丁香魚的做法步驟1、所需食材如圖。2、給丁香魚乾來個特寫。3、鍋中油熱後，放入蒜煸成金黃色。4、放入丁香魚乾繼續煸炒，聞到...
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![醬爆蒜香茄丁怎麼做-醬爆蒜香茄丁的做法]( "醬爆蒜香茄丁怎麼做-醬爆蒜香茄丁的做法")
- “最簡單，最實用，最下飯的家常菜，醬爆蒜香茄丁，只要有了這道菜，減肥的必須繞道而行了，超級下飯，但是餐桌上還少不了它，因為大家喜歡吃，所以不會的要看看：”食材明細主料豬肉餡（100克）茄子（1個）輔料鹽（少許）黃豆醬（1勺）蒜（20克）葱（5克）料酒（5克）生抽（5克）老抽（2克）雞精（適量）白糖（適量）蒜香（口味）爆（工藝）廿分...
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![肉末茄丁的做法 香辣肉末茄丁 肉末茄丁怎麼做]( "肉末茄丁的做法 香辣肉末茄丁 肉末茄丁怎麼做")
- “這是一道微辣的下飯菜，拌飯拌麪都好吃。茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘着力，改善微細血管脆性，防...
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![魚丁燒茄子怎麼做-魚丁燒茄子的做法]( "魚丁燒茄子怎麼做-魚丁燒茄子的做法")
- “孩子乾媽笑我，説我要是燒個開水都要拍個菜譜。真得呢對於廚房裏的洗洗燒燒拍拍，我真得是樂此不疲，因為買菜洗菜炒菜做飯真是我的真愛。這個真愛也將家裏孩子培養成了十足的吃貨，不怕你們笑話，家裏四個孩子外出旅遊的目的是為了吃，問她他們要什麼禮物，給出來的答應也都是吃的東...
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![油香丁香魚怎麼做-油香丁香魚的做法]( "油香丁香魚怎麼做-油香丁香魚的做法")
- “昨天做的快手菜挺受支持，今天再推一個快手菜。適合於生活繁忙的你，非常香不論你就粥下飯還是配饅頭都OK。更主要你無須擔心魚刺傷了孩子……”食材明細主料丁香魚（半斤）新鮮豆豉（一瓶）姜（四片）葱（二根）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油香丁香魚的做法步驟1、丁香魚，買回時抖一...
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![魚香韭菜茄丁怎麼做-魚香韭菜茄丁的做法]( "魚香韭菜茄丁怎麼做-魚香韭菜茄丁的做法")
- 食材明細主料圓茄子（適量）泡椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香韭菜茄丁的做法步驟1、準備好圓茄子、韭菜、泡椒，小碗料汁。2、茄子韭菜切成丁狀。3、泡椒剁碎，調碗汁：放入料酒、醬油...
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![番茄汁沙丁魚怎麼做-番茄汁沙丁魚的做法]( "番茄汁沙丁魚怎麼做-番茄汁沙丁魚的做法")
- “茄汁沙丁魚做法:1.先將沙丁魚洗淨.2.用鹽水、黃酒、薑末浸泡30分鐘後用油香煎.3將煎好的沙丁魚放入高壓鍋燜煮25分。4.將燜煮好的沙丁魚放入番茄汁，熬製收汁後即可食用了。”食材明細主料沙丁魚（1000g）輔料料酒（5g）薑末（5g）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄汁沙丁魚的做...
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![茄汁沙丁魚怎麼做-茄汁沙丁魚的做法]( "茄汁沙丁魚怎麼做-茄汁沙丁魚的做法")
- “不含添加劑的罐頭魚，做起來很方便，選好的材料，做自己喜歡的味道”食材明細主料沙丁魚（適量）輔料番茄醬（適量）韓國辣椒醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚洗淨，去頭，尾，內臟2、葱薑蒜切片3、把所有料放...
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![蒜香茄子丁怎麼做-蒜香茄子丁的做法]( "蒜香茄子丁怎麼做-蒜香茄子丁的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茄子丁的做法步驟1、茄子切塊，青椒切碎，蒜瓣切末。2、茄子隔水蒸熟，（蒸鍋上氣後蒸8分鐘左右）。3、熱鍋放食用油，將蒜末煸香。4、放入蒸排骨的茄子，翻炒勻。5、放入青椒，鹽炒勻。6...
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![茄汁魚丁怎麼做-茄汁魚丁的做法]( "茄汁魚丁怎麼做-茄汁魚丁的做法")
- 食材明細主料魚身（適量）輔料雞蛋（一個）粉面（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）味精（少量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁魚丁的做法步驟1、切掉魚頭另用。2、平刀將魚片開成兩片。3、將魚切成一釐米左右寬的條。4、再改刀切成一釐米長的丁。5、將準備好的調料加...
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![醬香茄丁怎麼做-醬香茄丁的做法]( "醬香茄丁怎麼做-醬香茄丁的做法")
- “豆瓣醬炒茄子是茄子的一種美味吃法炒出的茄子醬香濃郁，非常開胃下飯在這個炎炎夏季，此菜一定能打動你的胃口茄子的營養非常豐富含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分常吃茄子，可使血液中的膽固醇不會增高，對延緩人體衰老很有作用”食材明細主...
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味味甜
