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好吃的黑豆香芋包如何做簡單又好吃

好吃的黑豆香芋包如何做簡單又好吃

好吃的黑豆香芋包怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:50分鐘

一道簡單美味的黑豆香芋包,黑豆營養豐富,含有蛋白質等多種營養成分,這款包子口感雖不敵大肉餡包子,但是營養價值絕對秒殺啊,而且香芋的味道還是不錯的,雖然有點甜甜的,配上一杯豆漿或者牛奶都是不錯的選擇,早上這樣吃的話簡單又快捷。

主料

黑豆豆漿 :2杯
麪粉 :3杯

輔料

酵母 :適量

具體步驟

黑豆豆漿晾温加入酵母溶解

加入麪粉揉成光滑的麪糰覆蓋保鮮膜放在温暖的地方發酵

發酵至兩倍大即可

取出排氣分成等大的小塊

香芋切塊微波爐高火5分鐘,反面再5分鐘

取出趁熱碾碎加入白糖分成等大

取一塊麪團擀開包入香芋餡,還放了一顆大棗

收口朝下整形

裝入蒸鍋醒發30分鐘

冷水蒸25分鐘,悶3分鐘開鍋

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