美味可口柱侯雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

柱侯雞腿是一道傳統的美味菜餚。這道柱侯雞腿選材用料新鮮，口感爽滑。肉質鮮美，雞腿的肉質緊實，入口爽滑，讓人享受到口感的絕佳感受。而且柱侯雞腿的營養價值非常高，不僅富含豐富蛋白質，而且微量元素豐富，讓人回味無窮。而且適合廣大媽媽一族學習製作。

主料

雞腿 ：300
柱候醬 ：50

輔料

醬油 ：適量
青紅椒 ：適量
料酒 ：適量
葱薑蒜 ：適量
味精 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

鍋內熱油，放入生雞塊中火翻炒

至雞塊變色後，加入薑片，蒜片繼續翻炒至雞塊緊縮。烹入料酒炒至酒氣散去

將柱侯醬，砂糖，水調好後倒入鍋內翻炒至出香味

倒入清水約半杯，水量至雞塊的2/3處

加蓋小火燜煮至湯汁剩1/4時，加入青紅椒

炒至青紅椒塊八成熟即可