美味可口日照雞腿飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西蘭花 ：適量
雞腿排 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

將白菜花、西蘭花掰小朵洗淨，胡蘿蔔切片後可以用模具刻成花型備用

將照燒汁事先調好：生抽3湯匙+米酒2湯匙+味醂 3湯匙+糖2茶勺+老抽1茶勺+蒜末1茶勺+薑末1茶勺+水50~80ml

去掉多餘油脂，將調好的照燒汁倒入，中火煮，並不時將湯汁用勺盛起淋在雞腿表面

同時另起鍋加水，燒開加少許鹽和幾滴油，將蔬菜煮2分鐘後撈出瀝乾。擺在日照雞腿飯邊即可