美味的苦瓜波蘿排骨豆醬湯如何做簡單又好吃
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘
美味的苦瓜波蘿排骨豆醬湯可以説是最家常的一道湯了,這道菜品有苦瓜、菠蘿和排骨三種食材製作而成,苦瓜中含有碘和許多微量元素,菠蘿性平和,具有消暑止咳的作用,而排骨具有豐富的動物油,三種食材慢火燉煮將營養全部保留,適合各類人羣食用,老人,孩子尤其體弱的小孩子應該多喝。
主料
排骨 :1輔料
苦瓜 :1具體步驟
蘋果與梨仔與波蘿去皮,切成小塊。排骨,用水川燙去血水.
苦瓜,內囊仔刮掉,切小塊,用水川燙去苦水.
把料蘋果,梨仔,波蘿,苦瓜,排骨,放入加入適量水於湯鍋一起去煮到滾.
水滾再把黃豆醬加入量約1/3 瓶左右,小火煮四個小時左右
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